{"id":43884,"date":"2023-05-26T23:31:24","date_gmt":"2023-05-27T03:31:24","guid":{"rendered":"https:\/\/vipfesta.com.br\/vipfesta\/?p=43884"},"modified":"2023-05-26T23:39:34","modified_gmt":"2023-05-27T03:39:34","slug":"rrs-35","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vipfesta.com.br\/vipfesta\/rrs-35\/","title":{"rendered":"Concurso ConQueijo na 10\u00b0 Rond\u00f4nia Rural Show Internacional"},"content":{"rendered":"\n
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ConQueijo 2023 premiou os melhores produtos nas categorias Minas Padr\u00e3o, Massa Filada, Coalho, Provolone e Mussarela<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Realizada no final da tarde desta sexta-feira (26), a segunda edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Qualidade de Queijos de Rond\u00f4nia \u2013 ConQueijo, evento que faz parte de uma das atra\u00e7\u00f5es da 10\u00aa Rond\u00f4nia Rural Show Internacional, premiou os melhores produtos que participaram em cinco categorias. A proposta do Governo do Estado, por meio da Secretaria do Estado de Agricultura \u2013 Seagri, \u00e9 promover a qualidade e valoriza\u00e7\u00e3o das produ\u00e7\u00f5es queijeiras das Agroind\u00fastrias Familiares e dos Estabelecimentos Agroindustriais de Pequeno Porte de Leite e Derivados, possibilitando um salto em oportunidades de neg\u00f3cios para os produtores. <\/p>\n\n\n\n

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Fotos de: VipFesta<\/p>\n\n\n\n

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Este ano, v\u00e1rios produtores foram inscritos para o concurso apresentando o produto nas categorias: 1) Queijo Mussarela; 2) Queijo Provolone; 3) Queijo Coalho; 4) Queijo Minas Padr\u00e3o; 5) Queijo Massa Filada \u2013 formatos de Nozinho e Cabacinha<\/p>\n\n\n\n

Ao participar da solenidade de premia\u00e7\u00e3o do ConQueijo, o governador de Rond\u00f4nia, Marcos Rocha, enalteceu a participa\u00e7\u00e3o de todos no concurso refor\u00e7ando as a\u00e7\u00f5es desenvolvidas para fomentar a cadeia produtiva do queijo e valorizar os produtos dos produtores rurais.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO Governo de Rond\u00f4nia tem refor\u00e7ados as a\u00e7\u00f5es que fortalecem o setor produtivo do Estado. O ConQueijo est\u00e1 em sua segunda edi\u00e7\u00e3o, mas j\u00e1 apresenta uma not\u00e1vel impuls\u00e3o na qualidade dos produtos e isso incentiva muito mais nossos produtores. Rond\u00f4nia cresce e isso tem chamado aten\u00e7\u00e3o de outros estados e pa\u00edses que querem investir no nosso Estado\u201d, disse o governador.<\/p>\n\n\n\n

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Atributos avaliados em cada categoria s\u00e3o: aspecto global; cor; textura; odor; aroma; consist\u00eancia; e sabor<\/p>\n\n\n\n

O secret\u00e1rio de Estado da Agricultura, Luiz Paulo, destacou a valoriza\u00e7\u00e3o do queijo produzido pelas agroind\u00fastrias do Estado. \u201c\u00c9 fundamental destacarmos a qualidade do nosso queijo e o concurso tamb\u00e9m apresenta aos consumidores o que h\u00e1 de melhor no Estado. J\u00e1 estamos pensando na pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o e o Governo do Estado vai refor\u00e7ar ainda mais as a\u00e7\u00f5es para o setor\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n

QUALIDADE<\/strong>
Conforme enfatizado pela avaliadora e m\u00e9dica veterin\u00e1ria, Fl\u00e1via Carvalho, os atributos avaliados em cada categoria referem-se ao aspecto global; cor; textura; odor; aroma; consist\u00eancia; e sabor. A premia\u00e7\u00e3o foi dividida da seguinte forma: 1\u00ba Lugar \u2013 pr\u00eamio ouro \u2013 R$ 138.500,00 em servi\u00e7os e recursos para as cinco categorias; 2\u00ba Lugar \u2013 pr\u00eamio prata \u2013 R$ 10.346,00 divididos em servi\u00e7os e produtos para as cinco categorias; 3\u00ba Lugar \u2013 pr\u00eamio bronze \u2013 R$ 3.000,00 em recursos e pr\u00eamios divididos para as cinco categorias.<\/p>\n\n\n\n

O sorriso estampado no rosto do produtor Sebasti\u00e3o Camargo, propriet\u00e1rio da Agroind\u00fastria Margori, de Ouro Preto do Oeste, retrata perfeitamente a conquista do primeiro lugar na categoria Mussarela. \u201c\u00c9 o resultado de muito trabalho e dedica\u00e7\u00e3o de todos os envolvidos na nossa produ\u00e7\u00e3o. Todos que participaram do ConQueijo est\u00e3o de parab\u00e9ns, pois reconhecemos o esfor\u00e7o de cada um do setor. A Rond\u00f4nia Rural Show passou a ser uma porta para todos n\u00f3s com o incentivo ao setor produtivo e j\u00e1 estamos pensando no ano que vem\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m voltou para casa com mais um peso na bagagem o produtor Nevaldi Klein, da Agroind\u00fastria Lacklein, de Candeias do Jamari, que ficou com o t\u00edtulo de campe\u00e3o na categoria Provolone. \u201c\u00c9 gratificante e emocionante esse reconhecimento do grande p\u00fablico que j\u00e1 consome nossos produtos. O ConQueijo certifica a qualidade dos produtos e precisa ser destacado o apoio do Governo de Rond\u00f4nia que desenvolve um trabalho para incentivar a nossa produ\u00e7\u00e3o. Em 2024 estaremos novamente participando e divulgado nossos produtos\u201d, argumentou.<\/p>\n\n\n\n

CATEGORIA MINAS PADR\u00c3O<\/strong>
1\u00ba Lugar \u2013 Ind\u00fastria de Queijos Vitorino \u2013 Colorado do Oeste \u2013 Beatriz da Costa Silva e Franco
2\u00ba Lugar \u2013 Latic\u00ednio Conquista, Itapu\u00e3 Do Oeste \u2013 L\u00facia Ferreira De Souza<\/p>\n\n\n\n

CATEGORIA MASSA FILADA<\/strong> (NOZINHO\/TRANCINHA\/CABACINHA)<\/strong>
1\u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria Margori \u2013 Ouro Preto Do Oeste \u2013 Sebasti\u00e3o Camargo da Silva
2\u00ba Lugar \u2013 Latic\u00ednio Conquista \u2013 Itapu\u00e3 do Oeste. L\u00facia Ferreira De Souza
3\u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria Lacklein \u2013 Candeias do Jamari \u2013 Nevaldi Klein<\/p>\n\n\n\n

CATEGORIA COALHO<\/strong>
1\u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria P\u00f4r do Sol \u2013 Guajar\u00e1-Mirim \u2013 S\u00e9rgio Nunes
2\u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria Margori, Ouro Preto do Oeste \u2013 Sebasti\u00e3o Camargo da Silva
3\u00ba Lugar \u2013 Latic\u00ednio Unirlac, Nova Uni\u00e3o \u2013 Reginaldo Lopes de Oliveira<\/p>\n\n\n\n

CATEGORIA PROVOLONE<\/strong>
1\u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria Lacklein \u2013 Candeias do Jamari \u2013 Nevaldi Klein
2\u00ba Lugar \u2013 Latic\u00ednio Conquista \u2013 Itapu\u00e3 Do Oeste \u2013 L\u00facia Ferreira de Souza
3\u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria Vale Da Esperan\u00e7a \u2013 Itapu\u00e3 do Oeste \u2013 Marcelo Flor\u00eancio Da Silva<\/p>\n\n\n\n

CATEGORIA MUSSARELA<\/strong>
1 \u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria Margori \u2013 Ouro Preto Do Oeste \u2013 Sebasti\u00e3o Camargo da Silva
2 \u00ba Lugar \u2013 Agroind\u00fastria Lacklein \u2013 Candeias do Jamari \u2013 Nevaldi Klein
3\u00ba Lugar \u2013 Latic\u00ednio Unirlac \u2013 Nova Uni\u00e3o \u2013 Reginaldo Lopes de Oliveira <\/p>\n\n\n\n

Secom <\/p>\n\n\n\n

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